パリ・ブレスト

教室初登場の「パリ・ブレスト」です。

あまりアレンジは加えず、クラシックなレシピでマニュアル通りに作りました。

ヘーゼルナッツのプラリネとキャラメルが効いた
クレーム・ムースリーヌがたまりません（＾＾）

ご試食された皆様方はお話しが止まり、黙々と召しあがっていました。

　　　　　　　　内心・・・　　　　　にんまり・・・・（ｄ＾＾ｂ）