ほぼ１年振りで東京に行って参りました。 今回の目的は、お菓子の道具と気になるケーキ屋さん巡り。 いつものように強行スケジュールの弾丸ツアーを覚悟して（＞＜）まずは、カッパ橋。 目的のお店を目指そうとしたら、いつも土日はお休みのはずのお店が開い…

今年も上山にある、うばふところさんのカフェで パフェをいただいてきました（＾＾） 今回は「さくらんぼパフェ」♥ さくらんぼのソフトクリームがおいしかった〜（ｄ＾＾ｂ） グラスの中にもさくらんぼが、いっぱい入っています。 この時期、自分へのご褒美…

うっとうしい季節になってまいりました。 暑いのはかまいませんが、この湿度の高さはいただけません。 こんな日にオーブンに火を入れてケーキを焼こうなんざ誰が思うかや？それでもこういうケーキならＯＫですかね。 もちろん食べることに関してのみですが（…

今までこのお菓子は避けてきたんです。 「美味しい！」 と、思えるものに出会ったことがなく・・・ 何より私は「プリン」というものに あまり惹かれない・・・ と、言うと驚かれることしばしば（；；） でも、それではいけないと思い・・・ ・・・って言うよ…

６月、 薔薇の季節。 （ここではね）今年は一段と華やかに咲いてくれました。 うすいオレンジピンクの花びらはフリルのようで、 とてもいい香りがします。天気もいいし、暑いし、風通しをよくしようと窓を全開にしていたら 部屋の中がバラの香りでいっぱいに…