2014-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ミントとショコラ

東邦「ウタマロキッチン」サンプリング企画参加中 秋ですが、ミントを使ったチョコレートケーキのレッスンです。 ミントは初夏から夏のイメージがありますが 私にとってはオールシーズンなので・・・ ドライミントとミントリキュールで、ほのかに香りを効か…

[ロッテ×クスパ ]『ショコランタン』ご試食キャンペーンに参加中 あっという間に秋なのです。 いつの間にか金木犀の香りも消え、田んぼの稲も刈られて 台風がきている・・・という? とりあえず教室は順調です。 今年は地元産の栗が少なくて集めるのがたいへ…