「シュネーバーレーン」 ドイツのお菓子ですね。 名前からしてドイツっぽいです。 ドイツ語を知らない私が言うのもなんですが・・・ 画像を見て 「なぁ〜んだ！」と、思われた方。 正解です。よくある「スノーボール」のことです。 でも、これは日本語に直し…

昨日、あまりに体調がよろしくなかったので、マッサージに行って参りました。 そういったことには面倒くさがりな私がマッサージに行くというのは・・・ そうとうしんどいです。←基本、ほっときゃ治るだろの人ですから(笑）肩も首も背中もガチガチで、腕はミ…

今月も無事教室が終了しました。毎年のことですが、1月はお正月や冬休みがあるので 教室が本格的に始動するのは、いつも10日過ぎから。 したがって、スケジュール表は10日過ぎからめいっぱい埋め尽くされています(笑)おかげさまでケーキをたくさん作らせてい…

昨日は1ヶ月ぶりのお花の教室。メインの花材は啓翁(けいおう）桜でした。 こ、これは、タイムリーなの？ まさに冬に咲くサクラ！ ピンクの可憐な花ですが存在感は大きいです。

基礎コースStep1の新しいクラスをスタートします。 只今、受講生を募集しています。 ご一緒に美味しいお菓子を作りましょう。 詳しくは下記までお問い合わせください。 。o○ .。o● .。o○ .。o○ .。o○ .。o○ .。o●.。oo○ .。o● お菓子教室 chocolat et rose …

お久しぶりにルナくんの登場です。 ここのところ寒い日が続いているせいか、 はたまたお年頃のせいか、毎日寝てばっかり！ 少しは遊んで欲しいなぁ〜 何という身体のねじり方！接写でも起きません。大きなティディベアの膝の上。 お腹がいっぱいになれば ほ…

遅まきながら・・・ 明けましておめでとうございます。 （遅すぎる！ という感じですが・・・） 今年も皆様に美味しいお菓子と幸せが訪れますように。 今年、最初に作ったお菓子はこちら。 サブレです。 昨年からのサブレ熱はまだ冷めてはいなかった（笑） …