おいしいもの・・・いろいろ その2
高畠ワイナリーのすぐそばにある
「smoke house fine」というお店。
ここは、無添加のハムやソーセージを手作りしているところ。
ドイツで開かれる国際コンテストで何度も金メダルを受賞しているそうで、
確か、岸 朝子さんのお取り寄せ本にも載っていたはず・・・
1時間ちょっとのドライブでゲットできるなら
これは行かねばなりません(笑)
今回買ってきたのは、この3つ。
トマト風味の「トスカーナ」(ソーセージ)
コンビーフ
リエット (ビン詰)
ソーセージはいつものように文句なく美味しかった(^^)
コンビーフとリエットは明日のお楽しみに。
ん〜・・・・
とりあえず明日は、おいしいパンを買いに行きましょう。