[ロッテ×クスパ ]『ショコランタン』ご試食キャンペーンに参加中
あっという間に秋なのです。
いつの間にか金木犀の香りも消え、田んぼの稲も刈られて
台風がきている・・・という？
とりあえず教室は順調です。
今年は地元産の栗が少なくて集めるのがたいへんだわ。
あちらこちらで熊が出没しているために収穫に行けないのだそうです。
ゆえに、今年の「モンブラン」のレッスンは限定です。
栗は少ないですが、いちじくは質のいいものが手に入ったので、
こちらはいつものように甘露煮のようなコンフィに仕上げます。
こういうことを始めると、やっぱり秋だわぁ〜。
今日も手がのびる〜（＾＾）
