初夏のお菓子

ほぼ1ヶ月ぶりの更新です。
もう、忘れ去られたのではないかと・・・(笑)


春から新しいグループがいくつか出来て
忙しくさせて頂いております。


この時期、毎年のことですが、急激に暑さが増すため
オーブンを使わないで出来るお菓子のリクエストが多くなります。
ゼリーやムース、ババロアなどに、
今年は何かと話題のリコッタチーズを使ったフローズンデザートが加えられました。





そんな中で、細々とがんばっているオーブン組がこちら。
ちょっと期待を裏切られる食感です(^^)