2013-06-23 初夏のお菓子 ほぼ1ヶ月ぶりの更新です。 もう、忘れ去られたのではないかと・・・(笑) 春から新しいグループがいくつか出来て 忙しくさせて頂いております。 この時期、毎年のことですが、急激に暑さが増すため オーブンを使わないで出来るお菓子のリクエストが多くなります。 ゼリーやムース、ババロアなどに、 今年は何かと話題のリコッタチーズを使ったフローズンデザートが加えられました。 そんな中で、細々とがんばっているオーブン組がこちら。 ちょっと期待を裏切られる食感です(^^)