旬の味覚

今年はナゼか「新玉ねぎ」に凝っております（＾＾）
教室でお出ししているちょっとした軽食にもちょこちょこ顔を出し
話題を提供してくれています。

こちらはソテーした玉ねぎにツナとオリーブのソースをのせてグラタン風に。
４月のメニューでした。

５月はこちら。
玉ねぎはサーモンと共にマリネになりました。