2011-11-14 どら焼き 焼いた。 巷に広がるバター不足の影響を少なからず受けていることもあって 自宅外会場教室での今月のメニューは「どら焼き」でした。 まっ、一通り和菓子もやってきたので・・・ あんこが美味しい季節ですしね。 「和菓子」というと、皆さんの食いつきもよろしいようで(笑) 生地を作るのはとても簡単ですし・・・ きれいに焼くのは結構むずかしいですが・・・(^^)どのグループも悪戦苦闘! たかが「どら焼き」 されど「どら焼き」 あなどれません! 奥が深いです!