秋の特別レッスンでは 「モンブラン」を作ります。
和栗のペーストとイタリア産マロンペーストでモンブランクリームを作ります。
組み立ては、焼きメレンゲにホイップクリームを絞り
更にたっぷりのモンブランクリームを絞り出して仕上げます。
シンプルでクラシックですが、美味しさは格別です。
募集要項 （このレッスンは１回限りです。）
日時 １０月２２日（金） AM.１０：００〜
１０月２６日（火） AM.１０：００〜
両日共に定員４名です。
受講費 ￥３，８００−
お一人様５〜６個お持ち帰りいただけます。
はじめての方でも楽しみながら作りましょう。
