今年の教室レッスン用 Ｘ'masケーキがようやく完成しました（＾＾） フロマージュブランとフランボワーズのアントルメです。 定番といえばこの上ない定番の組み合わせですが ここのところ、結構しっかりとした重さと味のあるお菓子を作っていた からでしょう…