2010-10-10から1日間の記事一覧

そしてリンゴ・・・

ようやく紅玉が出てまいりました。やっぱりこの紅いりんごがないと、秋のお菓子は物足りないですね。・・・というわけで、出来たのが「りんごのタルト」です。塩を効かせた生地に、カルバドス（りんごのブランデー）入りのクリーム、キャラメルで煮たりん…