季節はチョコレート

ここ最近のお気に入りは2つのチョコレート。



1つは「CACAO SAMPAKA」のタブレットベルガモットのミルクチョコレート。
ベルガモットというと、紅茶のアールグレイをすぐさま思い浮かべてしまいますが・・・
それとは全くの別物。

なめらかな口溶けはもちろんですが、極上の味と香りに至福の時を感じます(^^)





もう1つは、イタリア食材店のご主人イチ押しのチョコレート。




「Cioccolato Artigianale al Peoeroncino」




ショコラータ ペペロンチーノ?

そのものです!!

カカオ60%のチョコレートに0.5%の唐辛子が入っているそうな。

なかなか刺激的!