おいしい発見

先週末のことになりますが
久々に美術館めぐりをしてきました。
私のことですから1カ所で終わるわけもなく

   
    ・・・はしご・・です。
    いつものことですが・・・(笑)


あまり時間がとれなかったこともあって
いろんなお店のリサーチはできませんでしたが
唯一、急いで買い求めたケーキがこれ!




何の変哲もないシンプルな「アーモンドのパイ」ですが
発酵バターのいい香りとサクサクの食感。
アーモンドクリームの美味しさとシナモンのアクセント。
絶妙でした(^^)