今月のお菓子はこちらでございます。 ワイン取引の業界用語としてではなく、「初心者向け」という意味で「プリムール」と名前をつけました。 スポンジをスライスすることもなく、ナッペ(クリームをぬること)を気にするこもありません。 ・・・が、 しかし、…